Pour 6 pers Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : 1 pied de brocoli ½ chou fleur 50g de farine 50g de beurre ½ litre de lait200g de gruyère râpé1 pincée de noix de muscadeSel, poivre Préchauffer le four à 190°C (Th 6-7)...