Pour 6 pers Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1h30 min Ingrédients : 1 lapin de 1.5 kg 30g de beurre 4 échalotes 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de Cognac25cl de Pineau des Charentes3 tomatesThym - LaurierSel - Poivre Couper le lapin,...